Jennifer COIFFIER, auteur/autrice sur Lycée François Arago https://lyceearago.net/author/j_coiffier/ Lycée des métiers de l'efficacité énergétique, du bâtiment et des travaux publics Mon, 16 Sep 2024 13:53:46 +0000 fr-FR hourly 1 https://lyceearago.net/wp-content/uploads/2023/07/favicon.jpg Jennifer COIFFIER, auteur/autrice sur Lycée François Arago https://lyceearago.net/author/j_coiffier/ 32 32 Aide a la qualité en restauration https://lyceearago.net/aide-a-la-qualite-en-restauration/ Mon, 16 Sep 2024 10:07:41 +0000 https://lyceearago.net/?p=5722 La direction des Lycées Durables et de l’Éducation, lors des séances du 22 mars et du 19 avril 2024, la commission permanente a voté des modalités d’attribution d’une aide de 20 centimes maximum par repas aux établissements publics locaux de la Région Grand Est.Ce dispositif est destiné à améliorer la qualité en restauration scolaire et […]

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]]> La direction des Lycées Durables et de l’Éducation, lors des séances du 22 mars et du 19 avril 2024, la commission permanente a voté des modalités d’attribution d’une aide de 20 centimes maximum par repas aux établissements publics locaux de la Région Grand Est.
Ce dispositif est destiné à améliorer la qualité en restauration scolaire et vise également à soutenir le développement des filières locales en cohérence avec le plan ADAGE et la loi EGALIM.
C’est avec une immense fierté que le Lycée Arago se démarque des 185 établissements recensés sur la Région Grand Est en se qualifiant 1er du podium sur les produits locaux avec un résultat de plus 55 %.
Et nous comptons nous améliorer encore et toujours afin d’apporter à nos élèves des produits toujours de meilleure qualité.

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]]> Astuces de chefs – Concours de la meilleure planche apéritive https://lyceearago.net/astuces-de-chefs/ Mon, 16 Sep 2024 09:17:23 +0000 https://lyceearago.net/?p=5717 Lors de la Foire de Châlons-en-Champagne, la région Grand Est avait organisé un concours de la plus belle planche apéro, sur son stand. Le chef de notre Lycée, Monsieur Franck PRIN auprès du chef Philippe MILLE et du Président de Région Monsieur Franck LEROY ont élu la meilleure planche selon eux, parmi les 36 participants […]

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]]> Lors de la Foire de Châlons-en-Champagne, la région Grand Est avait organisé un concours de la plus belle planche apéro, sur son stand.
Le chef de notre Lycée, Monsieur Franck PRIN auprès du chef Philippe MILLE et du Président de Région Monsieur Franck LEROY ont élu la meilleure planche selon eux, parmi les 36 participants à ce concours.
Retrouvez plus d’information en suivant le lien Instagram suivant ainsi que l’article ce presse paru dans l’Union ci-dessous :

https://www.instagram.com/reel/C_3QPe_sn_1/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA

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